紫砂壺開壺的四個(gè)步驟

人氣：432 發(fā)布時(shí)間：2019-07-11 02:59:45 來源：用戶投稿
新壺在使用之前，需要處理，這個(gè)過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種：工具/原料紫砂壺茶葉鍋豆腐步驟/方法1.用白水煮至少1個(gè)小時(shí)。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。2.將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。3.將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個(gè)小時(shí)。4.將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí)。 參考資料紫砂網(wǎng)

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