現(xiàn)在是紫砂壺流行的時(shí)代，喝茶的人大多只知道紫砂茶壺的好，卻很少了解汝窯的優(yōu)點(diǎn)。其實(shí)汝窯壺也是一種泡茶效果很好的茶壺，相比于紫砂壺，它也有著自己的特點(diǎn)。
汝窯壺的特點(diǎn)
汝窯壺采用天然礦物入釉，汝窯經(jīng)典色調(diào)是一種淡淡的天青色，俗稱“鴨蛋殼青色”，釉層不厚，隨造型的轉(zhuǎn)折變化，呈現(xiàn)淡深淺的層次變化。
天青釉色是一種復(fù)合釉色，需在1300℃以上高溫還原氣氛中產(chǎn)生窯變，最終雨過(guò)天青浴火而出，此時(shí)的汝窯已完全瓷化，瓷器與瓷器之間碰撞時(shí)所產(chǎn)生的清脆的叮鈴聲是普通汝瓷未能達(dá)到的，更具備了把玩，養(yǎng)成，收藏，品鑒的功能。
汝窯由于含有獨(dú)特的礦物質(zhì)——瑪瑙礦石，泡茶時(shí)可以凈化水質(zhì)、軟化水質(zhì)，并且不會(huì)串味。
汝窯開(kāi)壺”不同于紫砂壺，相比用開(kāi)水來(lái)煮，汝窯開(kāi)壺要更簡(jiǎn)單一些，喝茶之前只需要用溫水預(yù)熱、然后開(kāi)水沖洗即可，這樣既去除了新瓷的窯土味，又起到清潔的作用。
汝窯壺的香灰胎是采用高嶺土，在1300℃經(jīng)高溫還原燒制成瓷，胎土在高溫?zé)浦蟪尸F(xiàn)灰白色，好的汝窯瓷器胎均為灰白色，與燃燒后的香灰相似，故俗稱"香灰胎"。
汝瓷開(kāi)片是因?yàn)樘ンw與釉面熱脹冷縮系數(shù)不同，導(dǎo)致汝瓷在冷卻過(guò)程中出現(xiàn)了“崩釉”，汝瓷不同于其他瓷器，想要養(yǎng)出一套擁有完美開(kāi)片的汝瓷茶具，不能心急更不能按照對(duì)待其它茶具的方式對(duì)待，養(yǎng)瓷的過(guò)程也是對(duì)自身情操的陶冶，戒驕戒躁。
紫砂壺的特點(diǎn)
紫砂壺氣孔微細(xì)密度高，經(jīng)久使用，吸收茶水后，壺壁會(huì)積聚“茶銹”，所以即便空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。
紫砂壺冷熱急變性能好，砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手。紫砂使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。
不過(guò)紫砂壺需要一壺只泡一種茶，這樣會(huì)保持茶的原味，長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時(shí)間越長(zhǎng)，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長(zhǎng)期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開(kāi)水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。
